lunedì 16 settembre 2013

Si ricomincia, e torta sia!

Ciao!
E finalmente dopo un mese e mezzo...di nuovo con le mani in pasta!
Occasione: compleanno Nonna Angela...cena per pochi ma la torta ci voleva e così ho fatto qualcosa di veloce e facile,
Pan di Spagna farcito con una crema Chantilly alla mandorla e pistacchio, il risultato è un po' dolce e sembra di mangiare un pasticcino alle mandorle, tipico siciliano, comunque non male soprattutto diverso dal solito.
Esteticamente qualche rosellina e tante palline per rifinire la base, semplice semplice ma ...alla nonna è piaciuta!



Ciaooooo! Alla prossima
Serena