lunedì 17 giugno 2013

Torte? Una via l'altra....

Ciao!
Settimana impegnativa in cucina!
Tra la festa all'asilo del mio piccoletto e i compleanni di questo periodo... con grande piacere vi mostro le ultime mie opere...grande soddisfazione!(la più bella è vedere la faccia dei bambini quando si apre la scatola che contiene la torta...l'Elfo li ha sbarellati!!!)

TORTA ELFO
Pan di Spagna farcito con crema al cioccolato...diametro torta 20 cm per circa 15 persone


TORTA PEPPA PIG
Pan di Spagna farcito con crema Chantilly e fragole...
diametro 26 cm per circa 25 persone
L'altalena dondola davvero!!!!


TORTA "ROSA" 
Pan di Spagna farcita con crema Chantilly e scaglie di cioccolato...
diametro 20 cm per circa 15 persone


Carine eh? Non voglio fare la falsa modesta...sono proprio BELLE!!

Ciao
Serena

martedì 11 giugno 2013

Abiti estivi bambina NON TRASFERIBILE

Ciao,
gli ultimi nati dalla mia collezione P/E ...
abitini in garza di cotone leggerissima per le calde giornate d'estate...e un top davvero glamour leggero leggero...trovate tutto c/o Le 18:00 in Via San Vito 5 a Milano...



Tutto rigorosamente NON TRASFERIBILE!!!!!!!!!!
Serena

lunedì 10 giugno 2013

Buffet per il mio Buon Compleanno

E anche il mio compleanno è arrivato...36 e non sentirli e va beh!
Così mi sono festeggiata rinunciando alla torta ma dedicandomi alla preparazione del buffet salato con un richiamo al finger food ( monoporzioni da mangiare con le mani)

Ho preparato dei mini bicchierini, dei mini muffin e dei bignè salati.

Bicchierini Al Salmone:
Spuma di Caprino con straccetti di salmone ed erba cipollina

Bicchierini al Pesto:
Spuma di formaggio con punta di pesto e bastoncino bretzel

Bignè:
Spuma di Prosciutto Cotto, Spuma di Tonno, Patè di fegatini


Mini muffin al prosciutto e formaggio

Il successo è assicurato!
Tanti auguri a me!!
Ciaoooooooooooooooooooo
Serena